Chef de partie

Votre mission

En tant que chefde partie, vous serez un élément clé de notre brigade de cuisine. Vousassurerez la préparation et la présentation de plats de qualité, tout enveillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principalesresponsabilités :

• Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque service
• Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies
• Maintenir des standards élevés de qualité et d'hygiène
• Collaborer avec l'équipe pouir garantir un service fluide et coordonné
• Encadrer les commis en leur fournissant de sinstructions claires et précises

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Profil recherché

Formation :

CAP / BEP ( un atout mais non obligatoire)

Expérience :

• 2 ans en cuisine ou dans un rôle similaire (souhaité)
• Solide connaissance de techniques culinaires et des normes HACCP

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Pourquoi nous rejoindre

Si la cuisine estvotre passion et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant et collaboratif, nous voulons vous rencontrer. Rejoignez une équipe où votre talent sera valorisé et où vous pourrez développer vos compétences.

Avantages:

• Prise en charge des frais de transport en commun
• Heures supplémentaires majorées
• Mutuelle d'entreprise pris en charge à 50%
• Repas fournis
• Environnement de travail : sécurité et convivialité, opportunités de progression professionnelle

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Rémunération et conditions

Salaire mensuel entre 2000€ et 2400 brut€ CDI 42H

• Possibilité de primes

Horaires :

• Heures flexibles
• Possibilité de faire des heures supplémentaires

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